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和记娱乐设计制造的“二步法”精炼糖蒸发系统在北海糖业成功投运：图

 

10月17日，由甘肃和记娱乐装备股份有限公司（以下简称和记娱乐）设计、制造的“二步法”精炼糖蒸发及余热综合利用装置在中粮屯河北海糖业有限公司项目现场一次性开车并取得成功，中粮糖业相关领导以及和记娱乐技术人员现场见证了该装置的顺利投产。

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图为“二步法”精炼糖蒸发及余热综合利用装置在中粮屯河北海糖业有限公司项目现场开车时的情景。

 

 

“二步法”制糖属目前国际先进的制糖生产工艺，通过原糖回溶再精制的工艺方法，可大幅度提升制糖产品品质，被发达国家制糖生产企业广泛采用。目前，我国制糖企业生产工艺也逐步由“一步法”向“二步法”升级。在“二步法”生产工艺中，精炼糖的二次蒸发浓缩属于核心工序，其运行效果及能耗水平直接决定了制糖产品品质及经济效益。此前，此工序装置市场多为国外知名企业所占据。

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图为“二步法”精炼糖蒸发及余热综合利用装置在中粮屯河北海糖业有限公司工业应用现场。

 

凭借雄厚的技术能力积淀和丰富的工程经验积累，在此次中粮屯河北海糖业“二步法”技改项目中，由和记娱乐设计、制造的精炼糖二次蒸发浓缩及余热综合利用装置一次性开车并取得成功，充分保障了业主方整套技改项目的顺利实施，为国内“二步法”制糖技术升级中核心浓缩工序设备国产化应用起到了典型示范作用。

此套精炼糖二次蒸发浓缩及余热综合利用装置在吸收行业同类产品优点的同时，和记娱乐结合自身工程技术和经验积累对工艺及设备进行优化设计，以和记娱乐具有自主知识产权的大型板式类传热设备作为核心设备，着重加强对全套生产工艺中的热能进行综合利用，通过国际先进的工艺方法，最大限度降低装置运行能耗，助力国内制糖产业产品品质升级及经济效益提升，保障国民食品安全和品质。同时，和记娱乐顺应国家“十四五”规划“单位国内生产总值能源消耗和二氧化碳排放分别降低13.5%、18%”的要求，通过能源资源的综合利用，使能源利用效率大幅度提升，降低制糖生产的碳排放量，助力国家碳达峰、碳中和“3060目标”。

（陈冠羲  文/图）



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